FOODWAYS

Descrizione del prodotto / servizio

In Italia soprattutto, ma non solo, ogni territorio ha una storia e una archeologia che ne testimonia il passato agricolo e alimentare. L’idea alla base di FoodWays consiste: - Nel rilascio di un marchio collettivo di prodotti agri-food e ricette tradizionali basato sulle informazioni ricavate dalla ricerca archeo-botanica, archeo-genetica ed archeo-chimica che ne testimoniano la produzione in un determinato territorio; - Nell’elaborazione di storytelling specifici, elaborati sulla base di dati ottenuti dalla ricerca, creando narrazioni coinvolgenti ed emozionanti che raccontino la ricchezza culturale di un determinato territorio e dei suoi prodotti grazie all’utilizzo di dati scientifici ‘veri e verificabili’. Lo storytelling è quello strumento che può rendere memorabile un prodotto e può aiutare a generare relazioni di lungo periodo con il cliente.